NUEVO  Información importante sobre los cookies de nuestro sitio web. Descubrir.  AQUÍ AHORA.

En caso de no hacer nada, se darán por aceptadas las cookies.

Cerrar

getGeoIPCountryCode = SiteAppCode = CO Test : 'CO/'

Vichy se compromete a preservar la confidencialidad de los datos personales que usted transmita a través de este formulario. Los datos personales recogidos a través de este formulario están sujetos a un tratamiento diseñado exclusivamente a La Roche-Posay a los efectos de la administración de su registro, y la gestión de la información al consumidor . Bajo este tratamiento, acepto que mis datos se transfieren en filiales fuera de la UE , algunos de ellos no tienen un nivel adecuado de protección en el sentido de la ley de protección de datos y libertad.

Usted tiene el derecho de eliminar datos de acceso, rectificación y oposición que le conciernen. Usted puede ejercer este derecho en cualquier momento contactando con Vichy Colombia. [email protected]

Para más información consulte en cualquier momento.  nuestra Política de Privacidad  y  nuestro Aviso legal Privacidad.

Ok

OkCancelar

Gracias

Cerrar

#Slowlife: Salmón: clave para una piel bella

#Slowlife: Salmón: clave para una piel bella
  • favoris

Para todas las que buscamos tener una piel brillante y saludable (es decir, ¡todas nosotras!) el salmón debe ser lo primero en nuestra lista de supermercado. Le pedimos a la dermatóloga Dra. Nina Roos ya la nutricionista Raphaël Gruman que nos expliquen por qué es importante para nuestra piel consumir suficiente omega 3, y consejos para cocinar nuestro pescado favorito.

¿Cómo es que el salmón ayuda a hidratar la piel?

La dermatóloga Dr. Nina Roos nos dice que cuando se trata de la hidratación de la piel, el salmón es uno de los ingredientes más eficaces de la naturaleza. Al igual que el aguacate o palta, los pescados como el salmón y la caballa están llenos de ácidos grasos naturales, incluyendo omega 3, que nos ayudan a preservar las funciones de la barrera natural de la piel, maximizando la retención de agua.

La reconocida diseñadora Victoria Beckham, que ha luchado durante años con el acné, asegura que el salmón la ha ayudado a calmar su piel. Además de un alimento relativamente bajo en calorías, el salmón es una fuente increíblemente rica de proteínas, que estimula la producción de colágeno, responsable no sólo de dar a la piel un aspecto joven, sino también de mantener sanos  los cartílagos y el tejido conectivo en otras partes del cuerpo.

Los ingredientes alternativos con ventajas similares incluyen otros tipos de pescados grasos, también fuentes excelentes de la proteína, así como los frutos secos, como las almendras o las nueces . Déjate inspirar, enrolla las mangas de tu camisa y ve a la cocina.

¿Estás lista para cocinar el salmón?

Existen miles de maneras de cocinar con salmón, así que le preguntamos al experto en nutrición Raphaël Gruman por sus mejores consejos para sacar el máximo provecho de este ingrediente increíblemente versátil.

Todos estamos familiarizados con la técnica clásica de hornear o asar el salmón, pero Raphaël nos dice que es importante prestar atención a la temperatura de la parrilla o del horno. Con el fin de conservar la mayor cantidad de omega-3 como sea posible, pon el filete sobre un papel de aluminio, coloca unas gotas de aceite sobre él y envuélvelo para hornearlo durante unos 15 minutos a una temperatura baja (275 ° F / 140 ° C) para obtener un jugoso y tierno pescado que vas a poder cortar con tu tenedor. Si la temperatura sube demasiado, puede terminar reduciendo los niveles de ácidos grasos esenciales y dejando una textura seca, justo lo contrario a los que buscamos.

Ya sabes todos los beneficios que el salmón tiene para ti, tu cuerpo y tu piel. ¿Qué esperas para cocinarlo?

Lo más leído

Consejos, rutinas y trucos para hidratar tu piel sensible

Rutinas saludables

Consejos, rutinas y trucos para hidratar tu piel sensible

La hidratación es clave cuando se trata de calmar la piel estresada y sensible. En esta nota descubrirás por qué es tan importante mantener la humedad en la piel y obtendrás consejos sobre cómo ayudar a controlar los síntomas de sensibilidad a través de una hidratación efectiva.

Leer el artículo

go to top
loading : 1,812 sec